Ciuperci umplute cu oua de prepelita

Descriere

Mod de preparare:

Ciupercile umplute cu oua de prepelita sunt un aperitiv grozav cu care va puteti impresiona invitatii sau familia. Mai intai se curata ciupercile cu hartie de bucatarie, am mai scobit putin ca altfel nu intrau ouale. Am pus un strop de ulei de masline, un praf de vegeta si oul de prepelita. Peste ou am mai pus un praf de vegeta, in tava am pus putin ulei de masline si se da la cuptor.
Se servesc calde, ornate cu frunze de salata sau rosii.