Ingrediente :
10 oua de prepelita , 1 lingura maioneza ,1 lingurita hrean in otet, sare, piper,5 linguri smantana,zeama de lamaie , patrunjel sau marar.
Oua prepelite in sos de smantana cu hrean
Descriere
Mod de preparare :
Se fierb ouale timp de 5 minute dupa care se tin in apa rece pana se racesc complet. Se decojesc ,si se clatesc bine .
Intr-un bol se amesteca smantana ,maioneza , hreanul si verdeata tocata marunt.Se adauga dupa gust: sare, piper si zeama de lamaie. Se amesteca bine toate ingredientele, apoi se adauga ouale de prepelita intregi sau taiate in doua.
Salata se serveste dupa ce a stat 10-15 minute la rece.
Microferma Prepelite-Nanafarm va ureaza Pofta Buna !!!

I